大人の暑気払い
焼きしゃぶ
京香
YAKI SYABU
期間限定【大人の暑気払い 焼しゃぶコース】
暑い夏だからこそ、無性に食べたくなる上質な肉。
今年の夏は、京香の『焼しゃぶ』で、疲れた体にエネルギーをチャージ。
南部鉄鍋でさっと焼き上げた極上黒毛和牛を、お好みの三種ダレと夏野菜とともに、豪快にお召し上がり下さい。
焼きしゃぶ
YAKI SYABU
■7月頃から8月頃
【料金】 | 【内容】 |
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12,000円 (13,200円税込) | 先付、前菜5品、御造り、焼きしゃぶ(福島牛120g・野菜)、食事、デザート |
※仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
※サービス料(10%)別途頂戴いたします。
【卵黄雲丹醤油】
こだわり卵黄と雲丹醤油に、〝どっぷり〟と浸せば、濃厚ダレがこれでもかと絡みつき、肉の旨味を最大限に引き出します。
一口で頬張れば、幸福感に包まれ、夏の暑さも吹き飛ぶ一品。
厳選した黒毛和牛(雌牛)は、きめ細やかなサシの上品な甘味と、
けっして柔らかいだけではない、程よい嚙み応えと旨味がたまらない。
※焼しゃぶは、サーロインと赤身肉の二種盛りでご用意いたしております。
【玉葱おろしポン酢】
瑞々しいシャキシャキの玉葱と、『橘香る七味おろしポン酢』が食欲をそそる。
噛みしめるたびに上品な肉の脂が、〝じゅわ~っ〟と溶け出し、
口いっぱいに甘味と旨味が広がります。
白髪ねぎをたっぷりと包んでお召し上がりください。